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气调保鲜包装机和充氮包装机的区别是什么
更新时间::2021-08-14 14:47:03

    气调保鲜包装机采用保护性混合气体置换包装内的空气,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期,气调保鲜包装机和充氮包装机这两者之间有什么区别呢

    1、两者本质区别在与他们是否内置高精度气体混配器气调保鲜包装机内置气体混配器,它将氧气、二氧化碳、氮气中的两种或三种气体严格按设定的比例混合而成保鲜气体,对被包装食品进行保鲜保护;而充氮气包装机没有该气体混配器,它仅能充入一种气体——氮气。

    2、检查气体接口气调保鲜包装机气体接口一般有四个:三个保鲜气体接口(氧气、二氧化碳、氮气)及一个动力气体接口——来自空压机的高压气体,作为模具等推动动力;充氮气包装机较多仅有两个气体接口,普通包装机(非手压式)仅有一个气体接口。

    3、软件界面气调保鲜包装机配置的触摸屏上软件界面有气体比例设置窗口,而充氮气包装机、普通包装机则没有。

    4、保鲜期长短充氮气包装机、气调保鲜包装机在都没有加入化学防腐剂、添加剂条件下,后者对食品保鲜期至少是前者的一倍。

    以上是气调保鲜包装机和充氮包装机的区别,气调保鲜包装机可以延长食品的新鲜期,气调包装包装机不添加防腐剂等,对保鲜的食物也更健康安全一些。

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